Biasanya, ketika orang berbicara tentang menurunkan berat badan, mereka berbicara tentang kehilangan kelebihan air. Angka pada timbangan menjadi lebih menarik, tentu saja, tetapi dalam jangka panjang ‘penurunan berat badan’ ini tidak akan menghasilkan apa-apa. Artikel kami mengungkapkan trik-trik yang akan membantu Anda benar-benar menurunkan berat badan, dan yang paling penting, Anda dapat melakukannya tanpa banyak usaha dan membahayakan kesehatan Anda.
1. Pilih kuantitas daripada kualitas
Diketahui bahwa kita menurunkan berat badan ketika kita menciptakan defisit kalori. Namun demikian, hanya mengurangi asupan kalori harian saja tidak cukup: Anda perlu menyeimbangkan protein, lemak dan karbohidrat untuk mencapai penurunan berat badan yang sehat dan berkualitas tinggi. Prioritaskan karbohidrat ‘kompleks’, lemak sehat dan makanan tinggi protein, daripada hanya mengurangi porsi makanan yang bukan yang paling sehat.
2. Buku harian makanan untuk membantu
Pada awalnya mungkin tampak membosankan dan monoton, tetapi dengan menuliskan semua yang Anda makan dalam sehari, Anda dapat memperkirakan berapa banyak makanan Anda yang mengandung sampah dan camilan yang tidak berguna. Analisis kapan Anda paling rentan untuk “meraih” sesuatu yang ekstra. Ini akan membantu memotong sumber kalori kosong.
3. Fokus pada makanan nabati
Sebuah studi selama 20 tahun menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak biji-bijian utuh daripada biji-bijian olahan, makan lebih banyak buah dan sayuran daripada permen, dan lebih memilih teh dan kopi daripada minuman manis dan jus, berat badannya lebih sedikit dalam jangka panjang. Faktanya adalah, bahwa pola makan seperti itu tinggi serat, yang memperlambat proses pencernaan dan mengoptimalkan asupan nutrisi selama makan.
4. Pilihlah makanan dengan indeks glikemik yang rendah
Indeks glikemik menunjukkan seberapa cepat gula dari makanan memasuki aliran darah dan seberapa lambat makanan dicerna. Makanan dengan beban glikemik kurang dari 55 (misalnya sayuran hijau, sebagian besar buah-buahan, wortel mentah, kacang-kacangan, buncis, lentil, dan sarapan bekatul) memungkinkan metabolisme bekerja dengan kecepatan yang lebih mantap, yang dapat memberikan efek positif pada penurunan berat badan. Makanan dengan indeks glikemik lebih besar dari 70 (kentang, roti putih, dan nasi) berpotensi memperlambat metabolisme Anda, yang dapat membuat penurunan berat badan lebih sulit.
5. Seni langkah kecil
Cara terbaik untuk membiarkan segala sesuatunya berjalan lambat dan tidak pernah menjadi bugar adalah dengan mengubah pola makan Anda secara drastis, mulai berolahraga setiap hari, atau menghilangkan karbohidrat sama sekali dari diet Anda. Penyiksaan diri seperti itu tidak akan berlangsung lama. Hentikan kebiasaan buruk Anda secara bertahap: misalnya, pada minggu pertama berhenti minum teh manis dan kopi, pada minggu kedua ganti roti putih dengan roti gandum dan seterusnya.